Szybkie dania z mikrofali na obiad – 5 błyskawicznych pomysłów

Kuchenka mikrofalowa już dawno przestała służyć wyłącznie do podgrzewania potraw. Dzisiejsze modele umożliwiają pełne gotowanie, rozmrażanie i przyrządzanie pysznych dań w kilka minut. Gotowanie w mikrofali to świetne rozwiązanie dla zapracowanych – wystarczy kilka prostych składników i 90 sekund cierpliwości, by stworzyć coś wyjątkowego.

Dania z mikrofalówki

Poniżej znajdziesz 5 oryginalnych obiadów do przyrządzenia w kuchence mikrofalowej. Wszystkie przepisy są przeznaczone do szybkiego przygotowania i doskonale sprawdzą się w sytuacjach, gdy brakuje Ci czasu na długie gotowanie.

1. Ryż z warzywami i sosem sezamowym

Ryż z warzywami to jedno z najbardziej uniwersalnych dań z mikrofali. Ta wersja inspirowana kuchnią azjatycką ma delikatny aromat sezamu i imbiru.

Składniki:

• 1/2 szklanki ryżu basmati
• 3/4 szklanki wody garść mrożonych warzyw (marchew, groszek, kukurydza)
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• szczypta imbiru i sezamu

Sposób przygotowania:

1. Wsyp ryż do naczynia żaroodpornego, zalej wodą i przykryj. Włóż do kuchenki na 6 minut przy mocy mikrofali 800 W.
2. Dodaj warzywa, wymieszaj i gotuj kolejne 3–4 minuty.
3. Po wyjęciu z mikrofalówki dopraw oliwą, imbirem, sezamem i sosem sojowym.
4. Pozostaw na minutę do „dojścia” – efekt przypomina gotowanie na parze.

To pełnowartościowy, sycący posiłek o wysokich wartościach odżywczych, który możesz przyrządzić w mniej niż 10 minut.

2. Omlet warzywny z kubka

Ten omlet z mikrofali to perfekcyjne danie do pracy lub szybki lunch. Możesz go przygotować w zwykłym kubku i przyrządzić o dowolnej porze dnia.

Składniki:

• 2 jajka
• 1 łyżka mleka
• 2 łyżki kukurydzy lub groszku
• kilka kostek papryki
• szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie:

1. Roztrzep jajka z mlekiem w kubku.
2. Dodaj warzywa i przyprawy.
3. Wstaw do kuchenki mikrofalowej i gotuj 1–2 minuty przy mocy 700–800 W.
4. Gdy jajka się zetną, wyjmij kubek i odstaw na chwilę.

Taki omlet można podgrzać ponownie następnego dnia – wystarczy 30 sekund i masz świeży, ekspresowy posiłek.

3. Pizzowe kubeczki z mikrofali

Masz ochotę na pizzę, ale nie chcesz zbyt długo na nią czekać? Wypróbuj pizzowe kubeczki – danie z mikrofali w idealnych porcjach, które przyrządzisz w 2 minuty.

Składniki:

• 3 łyżki mąki
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka mleka
• 1 łyżka sosu pomidorowego
• starty ser typu mozzarella
• kilka plasterków salami lub oliwek

Sposób przygotowania:

1. W kubku wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, oliwę i mleko – powstanie ciasto do mikrofalówki o konsystencji gęstego kremu.
2. Dodaj sos, ser i dodatki.
3. Włóż do kuchenki na 90 sekund przy mocy mikrofali 900 W.
4. Po wyjęciu możesz dodać świeżą bazylię.

Pizzowe kubeczki to danie idealne, gdy chcesz przyrządzić potrawę z mikrofali bez bałaganu i długiego czekania.

4. Kremowy makaron z fetą i pomidorami

To przykład, że potrawy z mikrofalówki mogą być równie aromatyczne jak z piekarnika. Kremowy makaron z fetą to danie, które zaskoczy Cię smakiem i konsystencją.

Składniki:

• 1/2 szklanki ugotowanego makaronu (np. penne)
• 4 pomidorki koktajlowe
• przekrojone na pół 2 łyżki pokruszonej fety
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek
• szczypta oregano

Sposób przygotowania:

1. Umieść składniki w miseczce, skrop oliwą.
2. Włóż do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj potrawę przez 1,5 minuty przy 800 W.
3. Dokładnie wymieszaj i odstaw, by ser się rozpuścił.

Dzięki użyciu mikrofali potrawa zachowuje lekką strukturę, a smak fety staje się bardziej intensywny.

5. Warzywne curry z ciecierzycą

Ekspresowy posiłek z dużą ilością białka – idealny dla wegetarian i osób dbających o wartości odżywcze. Gotowanie w mikrofali pozwala uzyskać idealnie miękkie warzywa bez utraty smaku.

Składniki:

• 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
• 1/3 szklanki mleczka kokosowego
• 2 łyżki mrożonych warzyw
• 1/2 łyżeczki curry
• sól i sok z cytryny

Przygotowanie:

1. Wymieszaj wszystkie składniki w szklanej misce.
2. Włóż do kuchenki i ustaw moc mikrofali na 850 W.
3. Gotuj 2 minuty.
4. Po podgrzaniu wymieszaj i zostaw na 30 sekund, by smaki się połączyły.

To jedno z najbardziej aromatycznych dań z mikrofalówki – proste, sycące i w pełni roślinne.

Dlaczego warto używać mikrofalówki do gotowania

Mikrofale to nic innego jak fale elektromagnetyczne, które równomiernie rozgrzewają cząsteczki wody i tłuszczu w potrawie. Dzięki temu dania z mikrofali zachowują więcej składników odżywczych niż te gotowane w garnku z dużą ilością wody. Dzisiejsze kuchenki mikrofalowe mają tryby dostosowane nie tylko do podgrzewania jedzenia, ale także do gotowania warzyw czy rozmrażania mięsa. Co więcej, skracają czas przygotowań i pozwalają przyrządzać potrawy bez użycia dodatkowych naczyń. Gotowanie w mikrofali to więc idealna alternatywa dla osób, które chcą oszczędzać czas, energię i jednocześnie przyrządzać pyszne, smaczne dania – od obiadu po deser.

Kuchenka mikrofalowa Vintage Cuisine – styl retro i nowoczesne możliwości

Szybki tryb życia wymaga nowoczesnych rozwiązań, dlatego funkcjonalna mikrofalówka w stylu retro marki Vintage Cuisine umożliwia błyskawiczne podgrzewanie potraw oraz rozmrażanie zapasów dla niespodziewanych gości.  Urządzenie dostępne jest w 3 kolorach – kremowym, miętowym i czarnym – dzięki czemu z łatwością dopasujesz je do wystroju kuchni. Moc 700 W gwarantuje szybkie podgrzewanie jedzenia, a 12 programów podgrzewania żywności pozwala dobrać idealne ustawienia dla ryb, drobiu, mięsa czerwonego, pieczywa czy mrożonych warzyw. Wbudowana funkcja rozmrażania uratuje każdy obiad, gdy zapomnisz o wcześniejszym przygotowaniu składników. Natomiast funkcja grilla o mocy 800 W i dołączony ruszt umożliwia przyrządzenie chrupiących i złocistych dań. Kuchenka mikrofalowa Vintage Cuisine nie jest przeznaczona do zabudowy, lecz jej klasyczny, kompaktowy rozmiar sprawia, że doskonale wkomponowuje się w każde wnętrze.