Blog Vintage Cuisine

Jesień ma wiele kolorów, lecz najważniejszy jest pomarańczowy. W jesiennej Kuchni Vintage nastał czas na pyszności z dyni. Dynię można wykorzystać na wiele sposobów. Można ...

Sezonowe jedzenie jest modnym współcześnie trendem – najbardziej etyczną formułą odżywiania w dobie kryzysu klimatycznego. Jest również „vintage” –  z sezonowych darów natu...

Już niedługo wyczekiwany powrót najsłynniejszej lalki świata na wielkie ekrany, do seansu proponujemy godną największych fanek i fanów różu - lemoniadę! Wystarczy parę skła...

Czas przygotowania: 25 minut Ilość porcji: 4-6   Lista zakupów: 2 łyżki oleju kokosowego 2 cebule szalotki 8 ząbków czosnku 10 cm kawałek świeżego imbiru 1 mała papryczka ...

Czas przygotowania: 1hLiczba porcji: 6 Lista zakupów: 200 gramów krewetek 200 gramów dowolnych owoców morza  1 chorizio  2 szklanki ryżu do paelli 1 czerwona papryka 1 cze...

Czas przygotowania: 3h Ilość porcji: 4 Średnica garnka: 22 cm Lista zakupów: 35 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 400 g mąki orkiszowej jasnej + kilka łyżek do obsypania...

Czas przygotowania: 1hLiczba porcji: 6 Lista zakupów: 2 szklanki ugotowanej soczewicy 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 2 szalotki 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 2...

Czas przygotowywania: 1,5hIlość porcji: 6 Lista zakupów: 1,5 szklanki startej marchewki 1 kwaśne jabłko starta skórka pomarańczowa (z 1 pomarańczy) 1 szklanka mąki (np. mą...

Frytownica beztłuszczowa (inaczej nazywana Air Fryer) to wyjątkowe urządzenie, które pozwala przygotować szeroki wachlarz smacznych i zdrowych potraw. Można w niej przygoto...