Precyzyjnie pokrojone warzywa, aromatyczny gulasz czy chrupiący chleb na zakwasie – retro zestaw kucharza Vintage Cuisine to kompletne wyposażenie kuchni dla każdego domowego szefa. 7 noży z hartowanej stali nierdzewnej z pełnym trzpieniem oraz żeliwny garnek emaliowany o pojemności 4,3 l tworzą duet, który sprosta każdemu kulinarnemu wyzwaniu – od codziennych obiadów po weekendowe eksperymenty z kuchnią świata.
Noże z hartowanej stali nierdzewnej
Ostrza wykonane z wysokiej jakości hartowanej stali nierdzewnej zapewniają precyzyjne, bezwysiłkowe cięcie przez długie lata użytkowania. Ergonomiczna konstrukcja oraz pełny trzpień biegnący przez całą długość rękojeści gwarantują pewny chwyt i doskonałą kontrolę noża – niezależnie od tego, czy kroisz delikatne pomidory, surowe mięso, czy chrupiącą bagietkę.
Pełny trzpień dla lepszej zwrotności
Jednoczęściowa, wytłoczona konstrukcja ostrza sprawia, że noże są lżejsze od noży kutych, zachowując przy tym wyjątkową wytrzymałość. Pełny trzpień umożliwia maksymalną zwrotność i pewne prowadzenie ostrza podczas obróbki mięs, warzyw, owoców czy pieczywa – co doceni każdy, kto spędza w kuchni więcej czasu.
7 noży do każdego rodzaju zadań
Zestaw obejmuje wszystkie niezbędne ostrza: 8-calowy nóż szefa kuchni do krojenia, siekania i plastrowania, 7-calowy nóż Santoku z wgłębieniami zapobiegającymi przywieraniu żywności, 8-calowy nóż do pieczywa, dwa uniwersalne noże do warzyw i owoców (8" i 6") oraz 5,5-calowy ząbkowany nóż kuchenny. Całość przechowasz w eleganckim stojaku z wypełnieniem typu „spaghetti”, dostępnym w trzech wersjach kolorystycznych: czerwonej, czarnej i kremowej.
Żeliwny garnek do zadań specjalnych
Masywny garnek z żeliwa to prawdziwa inwestycja na lata. Odpowiednio konserwowany – regularnie natłuszczany – zachowa swoje właściwości przez długi czas. Naturalne żeliwo równomiernie rozprowadza i akumuluje ciepło, dzięki czemu potrawy nie przypalają się, a smaki mają szansę w pełni się rozwinąć. Garnek doskonale sprawdzi się do gotowania gulaszu, lecza, gołąbków, a także do pieczenia chleba czy ciasta.
Emaliowana powłoka – ekologiczna i higieniczna
Powłoka z emalii jest ekologiczna, antyalergiczna i uniemożliwia gromadzenie bakterii, co przekłada się na higienę i naturalny smak potraw. Dzięki niej naczynie jest łatwe w czyszczeniu i nie wchodzi w reakcję z żywnością. Pokrywka wyposażona jest w wypustki wspomagające cyrkulację pary wodnej – potrawa dusi się we własnym sosie, pozostaje soczysta i zachowuje pełnię wartości odżywczych.
Kompatybilny z każdym typem kuchenki
Garnek współpracuje ze wszystkimi rodzajami kuchenek – indukcyjną, gazową, ceramiczną, halogenową i elektryczną – a dzięki odporności na wysokie temperatury bez problemu trafi również do piekarnika. Dostępny jest w sześciu wersjach kolorystycznych: pomarańczowej, czerwonej, kremowej, miętowej, niebieskiej i szarej.
Naczynia emaliowane mogą posiadać niedoskonałości produkcyjne naturalne dla tego typu wyrobów (wybrzuszenia, niesymetryczne nadruki itp.), które nie wpływają na jakość produktu ani przygotowywanych potraw, lecz podkreślają tradycyjną metodę wykonania.
